Blog creado para compartir las experiencias de nuestros viajes a Espalion, Francia, y la colaboración con dos centros educativos franceses. Su finalidad es la de poder visualizar en todo momento cómo se desarrolla el Proyecto Educativo España-Francia.
CAVES DE ROQUEFORT. Es la primera Denominación de Origen de Francia en quesos, desde 1925. La naturaleza ha dado forma a un subsuelo único para la fermentación de este tipo de queso.
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